Produktkennzeichnung

Transparente Kennzeichnung unserer Produkte

Wir backen nach den strengen Regeln von Die freien Bäcker. Zeit für Verantwortung und verpflichten uns so zu reiner Natürlichkeit ohne künstliche Zusätze bei der handwerklichen Herstellung frischer Backwaren. Beim Einkauf der Rohstoffe legen wir viel Wert auf Erzeuger in der Region und kennen unsere Lieferpartner persönlich. Das schafft Vertrauen und spart lange Wege.

Besonderen Wert haben die Rückmeldungen unserer Kunden und wir setzen deren Wünsche, z. B. nach Transparenz der Inhaltsstoffe, gern um. Sämtliche Produkte von Ihr Bäcker Schüren haben detaillierte "Steckbriefe" mit allen Inhaltsstoffen und Nährwerten. Diese Informationen erhalten Sie in unseren Filialen und auf unseren Webseiten.


Kartoffelbrot

Transparenzordner in den Filialen und Produktlisten online

Wenn Sie sich informieren möchten, können Sie auf unseren Webseiten die Produktlisten als PDF-Dateien einsehen - Navigation "Produkte" und dann das Sortiment wählen. Selbstverständlich können Sie die Listen auch in den Filialen einsehen. Fragen Sie einfach nach dem Transparenzordner.

Nährwertbon informiert umfassend

Auf Wunsch drucken wir Ihnen zu jedem unserer Produkte in allen Filialen den passenden Nährwertbon aus - fragen Sie einfach unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Verkauf danach.

Kennzeichnung für Vegetarier, Veganer und Laktose-Intolerante

Zusätzlich sind alle unsere Brot- und Backwaren in folgenden Kategorien auf den Preisschildern gekennzeichnet:

 

 

Vegetarische Lebensmittel: pflanzliche Lebensmittel mit Milch, Milchprodukten, Eiern und Honig.

   



Vegane Lebensmittel ohne jegliche Zutaten tierischen Ursprung.

   

 

Laktosefreie Lebensmittel ohne tierische Milchprodukte oder mit Ersatzprodukten wie laktosefreiem Quark und laktosefreier Milch.

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