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01.10.2021

Bio-Klimadank-Brot: Wir ziehen ein Fazit der Ernte 2021

Unser Bio-Erntedankbrot heißt dieses Jahr: Bio-Klimadank-Brot

Erfreuen Sie sich an den Früchten des Herbstes und erleben Sie die neue Ernte 2021 in unserem Bio-Klimadank-Brot. An der Rezeptur haben wir nichts geändert. Wir nennen unser Bio-Erntedank-Brot dieses Jahr Bio-Klimadank-Brot, da wir mit der Ernte 2021 gerade nochmal Glück gehabt haben und auf die Dringlichkeit beim Thema Klimaschutz hinweisen möchten.
Die starken Niederschläge und die fehlende Sonne vor allem nach den Wassermassen hat unserem Getreide und auch den Kartoffeln sehr zu schaffen gemacht. Beide Feldfrüchte konnten sich nicht ideal entwickeln, es kam zu großen Ernteausfällen. Das was unsere Bio-Bauern ernten konnten, war von der Qualität gerade noch ausreichend, um Ihnen nach wie vor ein tolles Produkt liefern zu können und unserem Anspruch der natürlichen Verarbeitung nach wie vor treu zu bleiben. Wir möchten dennoch "Danke" sagen, dass wir dieses Jahr wieder Bio-Mehl aus der Region mit kurzen Lieferwegen von unseren langjährigen Bio-Partnern beziehen können. Hoffen wir, dass auch nachfolgende Generationen reiche Ernten einfahren können.

Bio-Klimadank-Brot
Es bietet alles, was ein typisches Herbstbrot mit saisonalen Früchten auszeichnet. Der feine Dinkel-Roggen-Mischteig ist gespickt mit erntefrischen Kartoffeln, saftigen Äpfeln und erlesenen Walnüssen. Optisch schon ein Highlight entfaltet das bekömmliche Brot auf dem Gaumen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, denn Jeder Bissen schmeckt ein wenig anders.

Ob nur mit Butter bestrichen oder belegt mit Käsevariationen - dieses Brot ist auch pur ein echter Leckerbissen. Probieren Sie unser Bio-Klimadank-Brot und erleben Sie die Vielfalt der Herbstfrüchte in nur einem Brot.

Erhältlich in jeder Filiale - guten Appetit!

Ihr Bäcker Schüren
Mühlenbachweg 9
40724 Hilden
Tel.: 02103 / 2017-0
Fax: 02103 / 2017-29
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