Über uns

Produkte

Unser Backprogramm gliedert sich in drei Bereiche:

  1. Bio-Vollwert-Backwaren
    - zertifizierte Bio-Qualität
    - täglich frisch gemahlenes Vollkornmehl zu 100%
    - Getreide von Feldern der Region, überwiegend aus Solingen und Witten
    - Meersalz
    - alle übrigen Zutaten so naturbelassen wie möglich, z.B. Butter, Honig, Vollrohrzucker

  2. Bio-Klassik-Backwaren
    - zertifizierte Bio-Qualität
    - helles Mehl
    - Meersalz

  3. Klassik-Backwaren
    - helles Mehl
    - Meersalz


Zum noch leichteren und schnelleren Erkennen, welches Produkt zu welcher Produktlinie gehört, haben wir die Preisschilder am Brotregal und in der Theke farblich gekennzeichnet: 

  • Grün = Bio-Vollwert-Backware
  • Gelb = Bio-Klassik-Backware
  • Rot = Klassik-Backware


Ob Vollwert- oder Klassik-Backwaren, wir verwenden ausschließlich selbstgezogenen Sauerteig, backen ohne Fertigmischungen und ohne künstliche Backmittel.

Back-Bäck-Karte
Back-Bäcker-Karte
Nicht Pay-back, sondern Back-Bäck! Nach diesem Motto können Sie als Kunde von Ihr Bäcker Schüren Punkte sammeln.
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Ihr Bäcker Schüren
Mühlenbachweg 9
40724 Hilden
Tel.: 02103 / 2017-0
Fax: 02103 / 2017-29
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