Über uns

Veganer Kuchen

Neu aus unserer Backstube: Vegane Kuchen

Ab sofort gibt es veganen Bio-Apfel-Sanddornkuchen bei Ihr Bäcker Schüren. Dabei haben unsere Bäckerinnen und Bäcker alle Herausforderungen gemeistert: Vegane Margarine ersetzt Butter. Dazu alle Zutaten in Bio-Qualität zu beschaffen, war gar nicht so einfach. Und ob das Ergebnis schmeckt, wollten wir von unseren Kunden wissen. Deswegen gab es Probebacktage und via Facebook wurden die Fans zur Verkostung eingeladen - vielen Dank für die rege Resonanz.

Bio-Apfel-Sanddornkuchen
Ein lockerer Bio-Dinkel-Hefeteig mit fruchtigen Apfelspalten und herb-fruchtigem Sanddornsaft. Die Zutaten für unseren Bio-Apfel-Sanddornkuchen sind: Bio-Dinkelmehl (Typ 630), vegane Bio-Margarine, Bio-Roh-Rohrzucker, Hefe, Bio-Sanddornsaft, Bio-Äpfel, Bio-Mandeln, Salz. Erhältlich ist der Kuchen pünktlich zum Wochenende, wenn er ab Freitag Mittag frisch ausgeliefert wird.

Bio, vegan - und laktosefrei
Der Bio-Apfel-Sanddornkuchen ist frei von Milch- oder Milchprodukten und somit auch für Kunden mit Laktoseintoleranz eine schöne Abwechslung zu unseren laktosefreien Kuchen, die es immer freitags gibt. Laktosefreier Kuchen

Bananenbrot
Auch die meisten Sorten unseres Bananenbrotes sind vegan und täglich in allen Filialen erhältlich.


Service für Vegetarier, Veganer und Laktose-Intolerante

Alle unsere Brot- und Backwaren sind auf den Preisschildern in folgenden Kategorien gekennzeichnet:


Vegetarische Lebensmittel: pflanzliche Lebensmittel mit Milch, Milchprodukten, Eiern und Honig.  



Vegane Lebensmittel ohne jegliche Zutaten tierischen Ursprung.   



Laktosefreie Lebensmittel ohne tierische Milchprodukte oder mit Ersatzprodukten wie laktosefreiem Quark und laktosefreier Milch.


Mehr zur den Inhalten unserer Brot- und Backwaren finden Sie hier:
Produktkennzeichnung
Produkte

Back-Bäck-Karte
Back-Bäcker-Karte
Nicht Pay-back, sondern Back-Bäck! Nach diesem Motto können Sie als Kunde von Ihr Bäcker Schüren Punkte sammeln.
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Ihr Bäcker Schüren
Mühlenbachweg 9
40724 Hilden
Tel.: 02103 / 2017-0
Fax: 02103 / 2017-29
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